Le drive fermier du Grand Dax sur les chapeaux de roue
Pendant la période de confinement, le drive d’Yzosse a connu une augmentation des volumes estimées à entre 400 et 500%, comptabilisant quelques 50 commandes passées par semaine. Accusant une légère baisse aujourd’hui, le drive fermier du Grand Dax n’en est pas moins sur une très belle dynamique. Le point sur le sujet avec Dominique Truy.
Lancement d’un nouveau drive sur Mont de Marsan
Alors que le drive fermier du Grand Dax a été littéralement pris d’assaut dès le début de la période de confinement, la Chambre d’Agriculture des Landes décide en avril dernier de lancer un nouveau drive sur Mont de Marsan. L’objectif : soutenir les producteurs et répondre à la demande des consommateurs landais. Il faut dire que lors du confinement, les volumes ont augmenté de plus de 400% par rapport aux semaines normales à Yzosse, ce qui a permis à la structure de se faire connaître. Aujourd’hui encore, les consommateurs restent fidèles, même en déconfinement.
Les producteurs landais fournissent le drive
On trouve de tout au drive fermier du Grand Dax : des produits laitiers, à différents types de viandes, en passant par les œufs, les légumes, les cosmétiques ou encore les fromages et le canard. La particularité du système du drive est qu’il est un peu moins souple que celui de la grande distribution. En effet, avant de récupérer son panier, il faut passer commande chaque semaine. Le drive a une autre particularité : il appartient aux producteurs. Ce sont eux qui se relaient chaque semaine pour accueillir les clients et leur livrer leurs commandes. Ce mode opératoire a un atout indéniable, celui de permettre le contact direct entre le consommateur et l’agriculteur, ce qui n’est pas le cas ailleurs.
Drive fermier : comment ça marche ?
Pour commander au drive fermier du Grand Dax, il suffit de s’inscrire sur le site dans la rubrique accueil, puis de choisir les produits souhaités dans une liste qui déroule tous les articles disponibles à la vente. Et grâce à une plateforme sécurisée par le Crédit Agricole, vous pouvez effectuer votre paiement en ligne, par carte bancaire (CB, Visa ou Mastercard). Vous recevrez alors un mail de confirmation de votre commande, incluant le lieu et la date de retrait.
Les commandes peuvent par ailleurs être effectuées chaque semaine jusqu’au mardi à midi, pour un retrait la même semaine. Ce délai permet aux producteurs de préparer les commandes. Dans le détail, le retrait des commandes s’effectue tous les jeudis de midi à 18h30 sur le parking de la maison du paysan, 1030 Route de Montfort, 40180 Yzosse.