L’Or Gourmet, une passion racontée avec sincérité
De la cuisine familiale lyonnaise aux marchés découverts en voyage, voici l’histoire derrière le blog.
Une passion née à Lyon
Je m’appelle Maxime. J’ai grandi à Lyon, dans une famille où la cuisine occupait une place centrale : ma grand-mère préparait des quenelles le dimanche, mon père testait des recettes du monde entier le samedi soir, et moi, je regardais, je goûtais, et je posais mille questions.
J’ai suivi un BTS Hôtellerie-Restauration, avant de bifurquer vers une école de commerce pour me spécialiser en marketing. Pendant plusieurs années, j’ai travaillé dans la communication pour des marques de l’agroalimentaire : un poste enrichissant, mais qui me tenait un peu trop loin des fourneaux et des vraies tables.
En parallèle, je continuais à cuisiner chez moi le week-end, à tester de nouveaux restaurants dès que possible, et à noter mes meilleures adresses de voyage sur un simple carnet. Un jour, j’ai eu envie de partager tout ça plus largement : c’est comme ça qu’est né L’Or Gourmet.
Je devais avoir 10 ans. Mon père m’avait laissé casser les œufs pour la pâte à crêpes, et j’en avais mis partout, sauf dans le saladier. Il n’a jamais raconté cette histoire sans rire, et aujourd’hui encore, je rate parfois mes crêpes exprès, juste pour le clin d’œil.
Maxime Delcourt, fondateur
Ce qu’on partage ici
Gastronomie
Des recettes testées dans notre propre cuisine et des adresses vraiment visitées, sans complaisance.
Voyage
Des carnets pratiques et sincères, entre bonnes adresses et anecdotes de terrain.
Bons plans
Des astuces concrètes pour bien manger et bien voyager sans se ruiner.
Lifestyle
Des conseils du quotidien pour cuisiner et vivre avec plus de plaisir.
Trois gourmands derrière le blog
Maxime Delcourt
Lyonnais de 28 ans, formé en hôtellerie-restauration avant plusieurs années dans la communication agroalimentaire, Maxime a fondé L’Or Gourmet pour partager sa vraie passion : la cuisine maison et les bonnes tables. Il teste chaque recette lui-même avant de la publier, et chaque restaurant recommandé a vraiment été visité.
Léa Fontaine
Après un an de sac à dos entre l’Asie du Sud-Est et l’Amérique latine, Léa a gardé ce réflexe imparable : dénicher la bonne adresse et le bon plan, où qu’elle soit. Elle collabore avec Maxime depuis les débuts du blog et partage ses meilleures trouvailles voyage, toujours testées sur le terrain.
Antoine Roy
Ancien barista passionné de café et d’art de vivre, Antoine s’intéresse à tout ce qui rend le quotidien plus savoureux, de la déco de table aux petits rituels du matin. Il apporte au blog un regard lifestyle et gourmand, toujours proche du terrain.
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